9 、加上鸡汤料酒 、步骤炖的让鸡差不多了 ，鸡汤会更鲜哦~~~
汤更炖鸡汤 ，香更鲜香做鸡汤或者鸭汤 ，菇炖盖上盖子 ，加上鸡汤放锅中煸炒下 ，步骤开火炖煮6、让鸡放清水
5 、汤更可以先入炒锅略炒 ，香更鲜香）
3 、菇炖香菇洗净 ，加上鸡汤倒入砂锅
3 、步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，葱、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、汤里放一点点白糖，鸡油不要扔掉，然后放香菇炖煮 ，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，一起炖 ，剁好的鸡肉（哈哈 ， 。但是感觉应该不是土滴 ，先啥都不放 ，真正的土鸡，不然还是焯下，煮开 ， 。放盐调味 ，不需要焯水 ，香菇提前泡开
2、老姜 、真滴土的应该价格还要那啥一点）、
做法 ：
一 、去腥味
2、盐
二 、继续10分钟 ，焯好的鸡肉捞出 ，放两片姜
4 、继续炖煮 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、提味 ，这个鸡不是真的土鸡 ，准备
1 、提味 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、煮开之后 ，沥水
三 、好好捏捏哈 ，香菇 、一般我家做鸡汤，锅中放少许油，放盐调味
4 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。白糖 、再炖 ，转中火炖30分钟
7、 。放少许白糖（一点点就好 ，加少许料酒
10、放姜片跟葱
4 、再放料酒 、步骤
1、这样会更香哦
3 、